JM GÁS: JUNHO ESTÁ ACABANDO, MAS NÃO SIGNIFICA QUE VOCÊ NÃO PODE FAZER ESSE DELICIOSO BOLO DE MILHO DE FESTA JUNINA! VAMOS A RECEITA

Ingredientes:

▪ 1 lata de milho verde
▪ 1 lata de óleo (medida da lata de milho)
▪ 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
▪ 1 lata de fubá (medida da lata de milho)
▪ 4 ovos
▪ 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
▪ 2 colheres (sopa) de coco ralado
▪ 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

Em um liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo, depois bata até obter uma consistência cremosa
Depois, acrescente o coco ralado e o fermento, misture novamente
Despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar, em um forno médio a 180 °C preaquecido, deixe assar por 40 minutos e pronto!

Divulgação Blog Alan Gonçalves